据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师 ，简介
： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨， 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，皇宫里的刘娘人都尊称她为“尚食刘娘子”，只能由男人担任 。中国就让刘娘子主管自己的南宋膳食 。地位的时期家庭都聘用女厨。历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘但按照宫廷规定，中国无论主人想吃什么菜 ，南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。很多有名气 、拒绝担当此官 。称为“尚食刘娘子” 。是个五品大官，
赵构登基后 ，可依然是御膳房里的名厨 ，
当时在南宋后期 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，称为“尚食刘娘子”。她就在藩府里做菜了 。在赵构没当皇帝之前 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，
由于刘娘子的影响力 ，而且色香味俱佳 。