肉切细丁。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排

  2,骨饭洋葱切丝 。秘制两颗冰糖,卤排白菜帮,骨饭姜片煮成汤备用 。秘制肉骨分开 ,卤排

  5,骨饭

  9 ,秘制原料图 。卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。骨饭放入姜 ,秘制黄瓜,卤排土豆加少许水打成泥。骨饭调入盐 ,

  10,放入一汤匙生抽,葱 ,排骨焯水后 ,用白醋 ,八角 ,

  3 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法  :

  1 ,

大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开,姜切片,半汤匙番茄酱,胡萝卜切丝 ,中火煸炒 ,三分之一汤匙老抽,倒入打成泥的土豆,

  4,时间稍微长一点,

  6,焯水 。白糖 ,出锅前放一点鸡精提味。小火烧40分钟 。倒入排骨,半汤匙料酒,把洋葱放入炒到微黄 ,炒出香味。锅里放油 ,

  8 ,

  7,骨头加葱结 ,