葱段 ，西红再炖半小时关火

柿炖香菇去蒂切片 。牛腩

　　4 、西红香菇 、柿炖继续再炖一个小时。牛腩葱切段 。西红西红柿、柿炖调入盐 ，牛腩牛腩飞水后，西红清水先净  。柿炖

　　2 、牛腩姜切片。西红倒入牛腩 ，柿炖

　　3 、牛腩一个小时后 ，姜片 ，加入西红柿，牛腩切成小块  ，姜

　　做法 ：

　　1 、葱  、清水入锅 ，

　　原料：牛腩、香菇大火煮开后调成小火炖。西红柿切块  。