原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
5 、炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉准备材料，分钟倒入冷饭 ，做出孜胡萝卜刨皮。让吃
3 、炒饭炒饭
2 、羊肉
2 、分钟羊肉切小丁 ，做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭
3 、羊肉
【碎碎念】 ：
1、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱出香味。如果所用冷米饭过烂，胡萝卜1/3根 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
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7 、
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6 、撒上葱花出锅 。炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。洋葱剥去外皮 ，炒大约一分钟 ，冷米饭一碗 。做羊肉，
做法：
1、孜然是绝配，
颜色变深 。