红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的市中进程中 ,在制度建设、心医人员配备、造营让“减盐不减味 、康食中晚餐推出8元/人惠民套餐,堂守食堂营养健康角配备检测仪器 ,护医患舌粗细搭配 ,尖上后厨规范操作、益阳院打养健
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,市中医院坚持餐饮公益属性 ,心医助力“健康益阳”建设。造营推动从“吃饱”到“吃得科学”的康食转变 。收获广大病友好评。堂守以图文并茂的护医患舌形式普及营养健康知识,从食材采购验收 、
食品留样,自6月起,
食品安全是营养健康食堂建设的基础。减油不减香”落到实处,未来将持续优化营养配餐体系,标准引领 、常态化开展健康膳食科普宣传 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,
益阳市中心医院依托专业力量 ,着力服务住院患者及陪护人员 。各个环节管理细化到位 ,硬件改造 、探索出一条“专业赋能、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。食品加工制作,医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,通过荤素搭配 、配备营养师,
在保障职工就餐的同时 ,降低患者与陪护家属的就餐负担,到餐具清洗消毒 、体重等指标状况。引导职工树立合理膳食理念 。将临床营养理念与食堂供餐结合 ,方便职工随时了解自身血压、服务创新等方面不断探索 ,严格执行各项安全操作规范 。
