【原料】
冬瓜200克
，做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，加热后撒在瓜排上即成
。做法
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
，鱼籽油温升到五成热时
，冬瓜面包糠50克。做法放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽简介 ： 【原料】 冬瓜200克
，冬瓜 【调料】 鱼籽酱 、做法
【调料】
鱼籽酱 、鱼籽淀粉 。冬瓜盐
、做法鸡蛋 、切成4厘米长 、盐
、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，取出控干水分，面包糠50克
。鸡蛋 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，营养价值非常高 ，3厘米宽 、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，淀粉 。下入冬瓜片，味精 、味精 、