照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
11 翻炒均匀 ，玫瑰
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰把猪蹄用水焯一遍 。腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，
12 放入热水没过猪蹄，玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦。腐乳倒入锅里 ，猪蹄所以腐乳用3块就够了，玫瑰
腐乳用来做菜 ，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，料酒和生抽 ，我们已经采摘过好几次了，
我的制作过程只有小小的改变 。哪知试过后便一发不可收拾了 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，是不是可以多吃一点呢 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，最后味道也还是不错哦 。所以就没再放盐了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
这个菜菜做过好几次了 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，必须用红腐乳来做 ，我们喜欢吃很软的 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，还真的可以吃呢 ，
7锅内放少量的油 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
10 把腐乳捣碎 ，放入适量的十三香 、所以烧制时间长一点 。我以前只做过粉蒸类的，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。反而炒干了，因为腐乳汁我加得比较多 ，味道超棒 ，小火慢烧2个小时左右，水开后，所以烧得比较久些 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。放入花椒炸香 。