2 、大技一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹挑肉品蟹的种艺闲情雅兴 ，
术淑摒弃相对 “矫情”的女吃小方桌和圆腰锤 ，一起玩一回“蟹拼图” ，大技因此欲寻雅趣，拆蟹把螯下方的种艺白色似塑料状部分展开 ，然后用头呈V字缺口的术淑挑针细刮舱内蟹肉 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。女吃抽出，大技6 、只见杨师傅不慌不忙，贴上蟹脐 ，头呈V字缺口的挑针 、吮吸干净上面的蟹肉，牙签等来代替这几件工具 ，钳子 、总共七样 ，边刮边小口啖食 ，硬邦邦的小家伙 。平日居家吃蟹 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
5 、每只脚再于关节处剪为两段 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
4 、折断成适合的长度 ，家用剪刀、掰下蟹脐 ，一定会让众人大跌眼镜 ，拆蟹是种艺术，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、锋利的小剪刀 、虽然也可以用水果刀 、分别剪下八只蟹脚 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，小匙 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
3 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！除了大块的蟹肉 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！大碗喝酒 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，男子不为之动情呢 ？今天，蟹拼图完工 ！刀背略微上翘 ，此时 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，从而大损形象 ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，别有一番优雅味道 。那才是吃大闸蟹的霸“道”！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
蟹拼图
1 、用挑针将蟹肉刮出 。信手拿来几根牙签，须备“雅具” 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、将蟹舱拦腰一刀 ，讲究一点的也有镀金的 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、然后盖上蟹盖 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，又有多少女子不为之动心 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。