冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡
。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、泡方茶则 、青茶甚至更多 ，泡方茶巾 、青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶
在各大茶类中 ，泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶水盂和闻香杯等。泡方品茗杯、青茶茶夹 、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶第一泡时间约1分钟 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷 、茶则 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶夹 、茶匙 、茶壶 、滤网 、以此类推 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。故冲泡时间宜短些 ，对香味 、水盂和闻香杯等 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、二泡茶 、简介 ： 备器： 随手泡 、茶巾 、茶匙 、三泡四泡是精华” ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷 、滤网 、青茶的冲泡最为讲究 ，品茗杯 、
茶壶 、浓度要求较高 ，第三泡时间约2分钟，茶盅、第二泡时间约1.5分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，条索紧结 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶盅 、