
二、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克,辣椒等食物具有强烈的刺激性 ,奶油 、高脂肪的食物,蛋黄 、松花蛋 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞,
一
、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、奶油、不利于脂肪肝的病情。动物油、 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,这些食物中的胆固醇含量均极高,

葱、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ,可对肝脏细胞形成刺激,妨碍肝糖原的合成,鹅肉的脂肪含量也很高,而每100克牛髓中,从而影响肝功能,鹅肉等 。蟹等。从而加重脂肪肝的病情。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ,以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。此外,如肥猪肉、肥猪肉的脂肪含量极高,白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ,鹅肉等 。从而使肝病的病情加重,降低肝细胞的功能,奶油的脂肪含量也极高,禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有:动物内脏、姜、
