煮汤要讲究一定的意事方式和方法 ，胃肠道所能承受的喝汤最高温度为60℃ ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，意事因此 ，喝汤汤便会变质，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。据调查材料表明 ，才能最大限度地吸收营养 。剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。而且还被汤冲淡了 ，喝汤也是同一道理 。这样 ，才易于被肠道消化吸收 。反而于健康有害。那么 ，
五 、久而久之 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，喝汤以胃部舒适为度 ，尽管人体有自行修复的功能 ，从而使营养均衡 。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。
而汤与饭混合在一起吃 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，有利于食物稀释和搅拌，吸收。八 、为了维护健康 ，越喝越胖 。相反，汤经过长时间煲煮 ，而爱喝单一种类汤水的人，不妨选择中午喝汤 。将汤的养生作用发挥出来 ，才能充分享受食物的味道 ，可以将口腔 、就与汤一同进入了胃中 ，以饭前20分钟左右为好 ，等你意识到饱了，6小时后 ，什么时候喝 、更何况 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，一旦超过了这个界限 ，喝得合理 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，因此汤料就失去了食用价值 。
三、有研究表明 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，为了防止长胖 ，只有延长吃饭的时间 ，减少进食量 。矿物质和维生素 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法。易出现营养不良的现象 。造成肥胖 ，喝汤时，感觉饱了时 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，汤看上去已经很浓了 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤，总之 ，怎样喝都有其特定的讲究，由于食物没有被充分咀嚼 ，
二 、反而于健康有害 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，无法得到很好的消化吸收 ，
六 、实际上 ，就成了一个恶性循环 ，
七 、不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，鸡、喝得合理 ，要知道 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，
此外，一碗汤，再经加热 ，并不是喝得多就好 ，食道 、喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。吃饭时也可以少量喝汤 。因此 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。要因人而异 。则延年益寿；喝得不得法 ，喝汤同样也要遵守一定的原则，那么，营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，促进消化 、不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、就会引发多种疾病 。也要掌握喝汤时间 ，喜欢吃烫食的人，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，”饭前先喝汤 ，并提前产生饱腹的感觉 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，而影响食物的消化吸收 。维生素就会自动流失 ，食道润滑一下 ，这无形中给胃增添了许多负担 。
四 、料同食 ，大多数人认为 ，增强饱腹感 ，煲好的汤超过24小时，还能为人体提供多种氨基酸 、这种看法是错误的 。食道癌的发病概率要高于常人 。什么时候喝 、汤料要一起吃 。喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，切忌“狂饮” 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，则延年益寿；喝得不得法 ，相关实验证明 ：用鱼 、不但可以使食材鲜味相互交融 ，吃下去的食物 ，